Der Kampf gegen die Trunkenheit in Russland hat eine lange Geschichte. Die erste Predigt zu diesem Thema in der russischen Geschichte, The Lay of Trunkenness, wurde im 11. Jahrhundert von Theodosius of the Caves verfasst. Es heißt, dass eine Person durch den Konsum von Alkohol den Schutzengel von sich selbst vertreibt und den Dämon anzieht. Alkohol ist eine der Waffen des Völkermords gegen das russische Volk.
Aus der Geschichte des Alkohols
Alkohol ist der Menschheit seit der Antike bekannt. Dies ist ein arabisches Wort. Manchmal wird dieses Wort als "das exquisiteste, flüchtigste und köstlichste" übersetzt. Aber die richtige Übersetzung ist "Alkohol". Den Beginn der gezielten Herstellung von alkoholhaltigen Fermentationsprodukten (Alkohol) schreiben viele Historiker der Zeit der neolithischen Revolution zu, dem Übergang zu einer verarbeitenden (Landwirtschafts-)Wirtschaft, also etwa 10 Tausend Jahre vor Christus. NS. Im alten Ägypten, Mesopotamien, Palästina, Griechenland, Rom und China wurde Alkohol produziert und konsumiert.
Bereits in der Antike wurden die negativen Auswirkungen von Alkohol auf die körperliche, geistige und geistige Gesundheit eines Menschen festgestellt. Im antiken Sparta, der Hochburg des Kriegerkults, gab es Lehren der Nüchternheit. Am Tisch saßen junge Männer, reichlich beladen mit Essen und Wein, Sklaven wurden gegenüber gepflanzt, sie aßen und tranken zu viel. So entwickelten sie bei jungen Spartanern die Haltung der Abneigung gegen Völlerei und Trunkenheit. Im übrigen antiken Griechenland und Rom tranken sie lieber verdünnten Wein (mit einem Alkoholgehalt von 2-3%) und erst nach 30 Jahren, als bereits gesunde Nachkommen geboren wurden. Verstöße gegen das Verbot wurden aus dem Clan ausgeschlossen. Und auf sein Grab konnten sie schreiben: "Er lebte wie ein Sklave - er trank unverdünnten Wein!"
Das heißt, starker, unverdünnter Wein konnte nur von Sklaven getrunken werden, weil betrunkene, abhängige Menschen leichter zu handhaben sind. "Ein Trunkenbold braucht kein Messer, / Sie werden ihm etwas einschenken, / Und machen Sie mit ihm, was Sie wollen!" Die entsprechenden Schlussfolgerungen liegen nahe. Alkohol ist seit der Antike eine Kontrollmethode und eine Waffe des Völkermords, die sich gegen die abhängige Bevölkerung, die Sklaven (Konsumenten), richtet. Es ist klar, dass während der Zeit des Zerfalls der antiken Staaten Griechenlands und des Römischen Reiches diese Verbote vergessen wurden und die Herren in ihrem Verhalten den verdorbenen Sklaven gleichkamen.
In der Antike wurden die äußerst negativen Auswirkungen von Alkohol auf die Gesellschaft und den Staat festgestellt. Im alten Indien wurden Frauen, die Alkohol tranken, hart bestraft. Alkohol wurde für eine ganze Zivilisation verboten – die muslimische Welt. Im alten China sogar v. NS. Es gab ein Dekret des Kaisers, das "Betrunkenheitsanzeige" hieß. Darin stand: „Unsere Leute sind extrem ausschweifend und haben ihre Tugend verloren, die auf die Unmäßigkeit des Gebrauchs von berauschten Produkten zurückzuführen ist. Inzwischen geschah die Zerstörung großer und kleiner Staaten aus dem gleichen Grund – wegen der Verwendung dieser Produkte.“Den Betrunkenen wurde die Todesstrafe angedroht.
Getränk der Götter
Gleichzeitig ist Alkohol seit der Antike Teil der spirituellen Kultur der Menschen. Das lateinische Wort "spiritus" hat zwei Bedeutungen - Spirituosen und Alkohol. Alkohol ermöglichte es einer Person, in einen anderen Bewusstseinszustand zu gelangen, in eine Trance, die Grenzen des Gewöhnlichen zu überschreiten. Überall auf der Welt wurde aus Trauben- und Palmwein, Beerensäften und Milch das „Getränk der Götter“hergestellt. Dies geschah durch die Priester, die in die Welt der Götter eingeführt wurden.
Dadurch hatten diese Getränke Kultstatus. Sie wurden nur während der wichtigsten Feiertage (Sommer- und Wintersonnenwende, Frühlings- und Herbst-Tagundnachtgleiche) in den feierlichsten und bedeutendsten Momenten des menschlichen Lebens verwendet. Zum Beispiel während eines Begräbnisfestes - ein Fest zum Gedenken an den Verstorbenen.
In Russland wird diese Tradition seit vielen Jahrtausenden bewahrt. Russland kannte kein anderes Getränk außer reinem Wasser, rotem Blei (Aufguss verschiedener Kräuter in Honigwasser, im Sonnenlicht fermentiert), Birke (aus Birkensaft), Kwas, Bier und Maische. Diese Getränke hatten dann eine Stärke von nicht mehr als 1,5-3%. Es gab auch ein besonderes Honigprodukt. Aus dem Saft der Beeren wurde Fruchtsaft hergestellt, dann mit Honig vermischt, in Behälter abgefüllt und 5 bis 25 Jahre (manchmal bis zu 40) aufbewahrt. Es stellten sich die sogenannten inszenierten Honige heraus. Die Festung dieses Produkts betrug bereits 5 bis 6%. Dies ist ein ziemlich starkes und berauschendes Produkt. Eine sehr kleine Menge reichte für das menschliche Bewusstsein aus, um die "Welt der Götter" zu besuchen. Aber meistens wurde normaler Met nicht fermentiert und war ein alkoholfreies Getränk.
Das heißt, in der ältesten Zeit blieb das russische Volk nüchtern. Während des Skythenreiches wurde Wein aus Griechenland gebracht. Aber es wurde von einer äußerst unbedeutenden Schicht des skythisch-russischen Adels verwendet, der mit den Küstenstädten des Schwarzen Meeres verbunden war. Der Großteil der Russen konsumierte während der großen Feiertage (in einer unbedeutenden Menge - 1 Tasse, dh 0, 12 Liter) und bedeutenden Momenten des Lebens alkoholfreie und alkoholarme Getränke. Der Genpool des russischen Volkes war gesund.
Die Umstellung auf griechischen Wein und die Entstehung von Alkohol
Nach dem Prozess der Taufe Russlands fand eine radikale Veränderung des Kultgetränks statt, es gab einen Übergang zu griechischem Wein - Malvasia und dann Cahors. Wir empfingen Kommunion mit Wein. Die Stärke des Weines lag bereits deutlich über 11-16%. Es stimmt, die Leute waren noch lange nicht betrunken. Erstens ist das Christentum in Russland seit mehr als einem Jahrhundert etabliert. Wein war teuer. Und er war, wie der berauschte Honig, einer schweren Aufgabe unterworfen. Das heißt, sie waren für das gemeine Volk praktisch unzugänglich. Wein war über viele Jahrhunderte nur einer schmalen Schicht des Adels und wohlhabender Kaufleute (wie im alten Skythen) zugänglich. So blieb die Nüchternheit des Volkes erhalten.
Es ist interessant, dass in den 1380er Jahren zum ersten Mal Traubenalkohol namens "Aquavita", was "Wasser des Lebens" ("lebendiges Wasser") bedeutet, nach Russland gebracht wurde. Während der Regierungszeit von Dmitry Ivanovich Donskoy. Das "Wasser des Lebens" wurde von genuesischen Kaufleuten gebracht, die Handels- und Militärstützpunkte auf dem Land von Byzanz und auf der Krim hatten. Traubengeist machte am Hof des Prinzen keinen großen Eindruck. Die Russen sind daran gewöhnt, Honig zu verwenden.
Italienische Kaufleute (Genueser, Florentiner), griechische und russische Geistliche begannen während der Herrschaft von Iwan II.
Damit findet in Russland eine Art Revolution in der Trinkkultur statt. Früher waren berauschende Getränke Teil der Kultgemeinschaft, der Einführung des Menschen in die "Welt der Götter". Seine Verwendung war ein seltener, außergewöhnlicher Moment des heiligen Ritus. Honig wurde von den Priestern während der Feiertage kostenlos gegeben. Dann wurde berauschter Honig zu einem Exportprodukt und einem Monopol des Staates, das gemeine Volk sah ihn praktisch nicht (wie Wein, wegen seiner Seltenheit und hohen Kosten). Jetzt wurde das frühere heilige Getränk offiziell öffentlich und nicht heilig. Und früher war das Kultgetränk in den Händen des priesterlichen Guts, der Heiligen Drei Könige. Jetzt gehörte es nicht nur dem christlichen Klerus, sondern auch der mächtigen und wohlhabenden Schicht. Und Alkohol konnte jetzt zumindest täglich konsumiert werden, wenn es eine Möglichkeit und ein Mittel gab.
Tavernen des Zaren
Alkoholische Produkte mit hohem Alkoholgehalt wie Wodka (bis zu 40 Grad oder mehr) tauchten im 13. Jahrhundert in Westeuropa auf, und im 16. Jahrhundert dringt Wodka bereits in den russischen Staat ein. Ab Mitte des 16. Jahrhunderts wurde die Herstellung von Wodka in Russland in speziellen Brennereien etabliert. Der Souverän Ivan Wassiljewitsch gründete 1552 die erste russische Taverne. Es wurde in Moskau nur für Gardisten geöffnet. Aber als er begann, der Staatskasse spürbare Einnahmen zu bringen, wurden solche Tavernen auch für andere geöffnet.
Gleichzeitig tauchte ein Lösegeld auf, bei dem der Staat gegen eine bestimmte Gebühr das Recht zur Gründung von Tavernen an Privatpersonen (Steuerbauern) übertrug. Die Händler, die dieses Recht erworben haben, legen die Preise und Verkaufsmengen selbst fest. Dieses Recht wurde von Vertretern des Klerus und des Adels empfangen. Sie schufen ein System von Lösegeld-Tavernen, die zusammen mit den königlichen existierten. Es war ein sehr profitables Unterfangen. Rohstoffe waren sehr billig, Brot gab es in Russland normalerweise im Überfluss, Fertigwaren überstiegen die Rohstoffkosten um das Zehn- und Hundertfache. Der Wodka war leicht zu transportieren, gut und lange haltbar. Das Produkt ist kompakt und gut in Teile unterteilt. So entstand ein äußerst rentables Geschäft, und eine kleine soziale Schicht wurde durch die Verlötung eines Teils des Volkes bereichert.
Die oberste Aufsicht über den Verkauf von Wein und Wodka in Tavernen wurde zunächst den Statthaltern des Zaren anvertraut, dann unterstanden die Orden, die die Regionen regierten. Dafür wurde in Moskau und den dazu zählenden Städten 1597 eine besondere Institution geschaffen - ein neues Paar (ein Viertel). Durch Dekret von 1678 wurde es in den Orden eines neuen Viertels umgewandelt. Dies war das erste staatliche Monopol. Unter Alexei Mikhailovich wurden die Tavernen vom Orden des Großen Palastes und dem Orden der Großen Schatzkammer regiert. Alkohol wurde von treuen Küssern und Köpfen verkauft, die hauptsächlich von Händlern und Leuten von "Erstwaren" oder Steuerbauern ausgewählt wurden. Unter Peter dem Großen wurden sie durch Tavernenwirte ersetzt, die der Kammer des Burmisters unterstellt waren.
Starker Wein und Wodka begannen eine destruktive Wirkung auf Gesellschaft und Staat auszuüben. Wodka zerstörte die moralischen, kulturellen und sozialen Grundlagen der Gesellschaft. Zum Beispiel erscheint zu dieser Zeit eine besondere Schicht von Tavernentrinkern (Taverne gol, Taverne yaryzhki), deren ganzes Leben darauf beschränkt war, Geld zum Trinken zu beschaffen. Klassiker: "Stola, trank, ins Gefängnis!" Sie bildeten die Abteilungen der Diebe-Räuber, die Stadtbewohner "unten", bereit für jedes Verbrechen um eines Eimers Wodka willen.
Von diesem Moment an begann die Konfrontation zwischen der russischen Gesellschaft und den Behörden, die glaubten, dass Alkohol in erster Linie Gewinn sei. In der russischen Folklore gibt es zum Beispiel ein starkes Bild von Ilya Muromez (alle Epen des 15. – 17. Jahrhunderts, in denen Ilya Muromez erwähnt wird), der die zaristischen Tavernen zertrümmert und die Brötchenkohlen behandelt. Die Kirche war zu dieser Zeit auch aktiv gegen das Löten des Volkes. Der Staat glaubte jedoch, dass Alkohol ein hohes Einkommen sei. Kisselovalniki erhielt daher die Anweisung: "Die Trunkenbolde aus den Tavernen des Zaren sollten auf keinen Fall vertrieben werden, und die Kruschnij-Steuer sollte mit Gewinn gegen die Vergangenheit an die Zarenkasse abgegeben werden."
Der finanzielle Missbrauch der Tavernenchefs, ein starker Qualitätsverlust des Wodkas, die verheerenden Folgen der Trunkenheit für die Menschen (Wucher und sogar die Unterbrechung der Aussaat) führten in einer Reihe von russischen Städten zu "Tavernenunruhen". Als Ergebnis, Zar Alexei Michailowitsch 1649-1650. berief das Zemsky Sobor (eine Kathedrale über Tavernen) ein. In Russland wurde versucht, das Trinkgeschäft zu reformieren. So war es verboten, Brotwein (Wodka) auf Kredit zu verkaufen, was zur Versklavung der Menschen führte; private und geheime Tavernen wurden liquidiert; die Hetze der Kirche gegen die Trunkenheit verstärkte sich. Auf Vorschlag von Patriarch Nikon wurde beschlossen, an 4 Tagen in der Woche nur ein Glas Alkohol pro Person zu verkaufen und eine Stunde vor Beginn der Messe sollte der Verkauf ganz eingestellt werden. Es stimmt, solche halben Sachen hielten nicht lange. Es dauerte nur ein paar Jahre und alles normalisierte sich wieder. Es wurde ein Dekret erlassen, wonach der flächendeckende Verkauf von Alkohol erlaubt war, "damit der große Herrscher einen Gewinn für die Staatskasse erzielt". So wurde das „betrunkene“Budget in Russland geboren.
