Mario wird die Bank ausrauben!
"Raub auf …"
Partisanenfleisch
2007 wurden wir in einem der Restaurants auf Kreta von einem armenischen Kellner bedient, der mir ein Fleischgericht namens „Kleftiko“anbot. Auf meine Frage "Was ist das?" er antwortete, dass es Lamm nach einem Partisanenrezept sei und erzählte die folgende Geschichte.
Während des Zweiten Weltkriegs entführten die Partisanen von Kreta einen deutschen General, den Kommandeur aller Truppen der Insel, und versteckten ihn lange Zeit in den Bergen vor den Nazis, wobei sie sehr oft den Ort wechselten. Und die Deutschen suchten ihn natürlich hart. Und am Ende wurde der General nach Ägypten geschickt, das von England kontrolliert wurde. Das heißt, ein deutscher General ist ein Widder, und sie schleppten ihn sehr lange wie einen Kadaver durch die Berge (eine Art Fleischkochen). Dadurch wird das Fleisch weich, saftig und zart, und es ist schon eine Frage der Technik, es zu konditionieren.
Ich versuchte es. Und richtig lecker. Dies bedeutet, dass die Geschichte zu 50% wahr war. Bereits im Zimmer lernte ich das Rezept für dieses Gericht kennen. Aber nirgendwo wurde diese romantische Geschichte erwähnt.
Kleftiko und Kleptomanie sind verwandte Wörter, und der richtige Name des Gerichts ist "gestohlenes Fleisch". Interessierte können sich im Internet mit der Entstehungsgeschichte dieses Namens vertraut machen.
Aber auch das Internet reagierte auf die Anfrage "Fleisch nach Guerilla-Art, Kreta" und gab "kleftiko" heraus. Noch überraschter war ich von der Antwort auf die Anfrage "Kreta, ein entführter deutscher General".
Metzger von Kreta
Es gibt zwei Versionen dieser Geschichte: offiziell (geglättet) und abenteuerlich. Die zweite ist natürlich interessanter, obwohl der Unterschied nur in der Einstellung liegt.
Viele wissen, wie die Deutschen im Mai 1941 die Insel Kreta eroberten. Die Operation wurde Merkur genannt. Tatsächlich ist dies die erste groß angelegte Flugoperation. Britische und griechische Truppen wurden nach Ägypten evakuiert. Britische Truppen verließen die Insel nicht ohne ihre Aufmerksamkeit. Und Spetsnaz-Gruppen wurden oft auf die Insel geschickt. Die Bevölkerung der Insel begünstigte die Briten, was ihnen bei der Erfüllung verschiedener Aufgaben sehr half. Einer der Kommandos war Patrick Michael Lee Fermor, Major. Die Geschichte seines Lebens verdient eine eigene Geschichte. Britischer Schriftsteller, Wissenschaftler und Soldat – so charakterisiert ihn Wikipedia.
Einmal tranken Patrick und sein Freund Ivan William Stanley Moos in einem Kairoer Restaurant. Und unter dem Einfluss von Alkoholdämpfen diskutierten sie, wie man die Deutschen stärker ärgern könnte. Und sie fanden heraus, dass es notwendig war, den Kommandanten der dort befindlichen 22. Luftlandedivision, Friedrich-Wilhelm Müller, von der Insel zu stehlen.
Schon damals erhielt Müller den Spitznamen „der Metzger von Kreta“für die Massenvernichtung der Bevölkerung, die die Partisanenbewegung der Insel unterstützte. Zuvor war er für die Zerstörung der Landung Jewpatoria und Massenhinrichtungen bekannt. Im Großen und Ganzen ist das Tier immer noch das Gleiche, entschieden zwei britische Offiziere. Anzumerken ist, dass Major Fermor zwei Jahre lang als Teil einer Spezialeinheit auf der Insel Kreta war, er kannte Griechisch.
Alkoholdämpfe verdampften bis zum Morgen, aber die Idee der Operation nicht. Der Operationsplan war einfach. Eine Gruppe von 4 Spezialeinheiten springt mit dem Fallschirm auf die Insel und entführt mit Hilfe lokaler Partisanen General Müller. Und dann führt ihn das Meer nach Ägypten. Ein Glücksspiel, könnte man meinen. Und Sie werden Recht haben! Und das dachte ich mir auch.
Aber das britische Kommando stimmte diesem abenteuerlichen Plan zu. Und schon am 4. Februar 1944 flog ein Flugzeug mit einer Sondergruppe nach Kreta. Die Gruppe bestand aus zwei Griechen: Georgios Tirakis und Emmanuel Paterakis. Die Landung wurde mit den örtlichen Partisanen abgestimmt. Und die Gruppe wurde auf dem Kataro-Plateau an einem Ort namens 10.000 Windmühlen erwartet.
Der Kommandant sprang zuerst und landete sicher. Diejenigen, die im Flugzeug blieben, sahen zu, wie die Windböen mit Fermors Fallschirm „spielten“und verstanden sofort, warum die Bewohner diesen Ort genau 10.000 Windmühlen nannten. Als sie schnell merkten, dass das Wetter für die Landung nicht günstig war, kehrten sie zur Basis zurück. Und so flogen sie sieben Mal nach Kreta. Aber das Wetter hat immer "im Stich gelassen".
Ein paar Monate später erinnerte sich das Kommando an die durchgeführte Operation. Und als ich die Berichte sah, war ich entsetzt. Dann wurde der Gruppe anstelle des Flugzeugs ein Boot zugeteilt. Und am 4. April 1944 erreichten die drei tapferen Männer die kretische Küste, wo die Gruppe wieder vereint wurde.
Die Freude des Treffens wurde überschattet von der Nachricht, dass General Müller durch General Heinrich Kreipe ersetzt wurde, der neuer Kommandant der Festung Kreta wurde. Was ist der Unterschied, entschieden die tapferen Männer - es ist immer noch ein General. Kommen Sie wegen einer solchen Kleinigkeit nicht mit leeren Händen zurück. Und sie zogen ins Landesinnere.
Partisanenhilfe
Der Hauptsitz wurde in den Bergen in der Nähe des Dorfes Kastamonitsy gewählt. Als die Gruppe in jedem Dorf, in dem sie anhielt, umzog, organisierten die Einheimischen ein festliches Mittagessen, Frühstück, Abendessen und natürlich Wein für sie. Spezialeinheiten und örtliche Polizei kamen zur Begrüßung, auch sie boten ihre Dienste an. Die Gruppe ließ sich schließlich in einer Höhle in der Nähe von Kastamonitsa nieder. Einheimische besuchten sie oft und brachten Essen und Sachen mit. Nachdem sie sich niedergelassen hatten, begannen sie, einen Entführungsplan zu entwickeln.
Ohne die Hilfe lokaler Partisanen wären die Briten gescheitert. Ihr Stellvertreter Mika Akaumianos übernahm fast vollständig den Unterhalt der Gruppe. Er brachte Pässe und andere Dokumente mit. Und zusammen mit dem Major ging er an den Ort, wo General Kreipe wohnte.
Als Wohnort wählte der General die antike Stadt Knossos, die nicht weit von Heraklion entfernt liegt. Und er wohnte in der Villa "Ariadne". Um eine Erkundung durchzuführen, bestiegen Mika und Fermor, als Bauern verkleidet, einen Linienbus und fuhren nach Heraklion. Und dann gingen wir zu Fuß in Richtung der Stadt Knossos.
Die Familie von Mikas besaß das Gebäude, das sich damals auf dem Territorium der Villa "Ariadne" befand. Sie lebten zwei Wochen in diesem Gebäude, freundeten sich mit den Wachen an und beobachteten den Tagesablauf des Generals. Nach zwei Wochen entschied Fermor, dass "nichts daraus wird". Und dann studierten sie die Straße Heraklion-Knossos im Detail. Und sie fanden einen Abschnitt in der Serpentine, wo die Fahrer eine Kurve von fast 180 Grad machen, also tatsächlich anhalten. Dieser Ort galt als ideal.
Auf beiden Seiten der Straße waren ziemlich tiefe Gräben, ringsum gab es Hügel, die mit Olivenbäumen bedeckt waren. Es war leicht zu verstecken. Ursprünglich wollten sie lokale Partisanen zur Deckung nutzen. Aber als sie ankamen, beschlossen sie, diese Idee aufzugeben. Die Partisanen benahmen sich lautstark, waren mit alten Waffen bewaffnet, erregten die Aufmerksamkeit der Anwohner und pro-kommunistischen Partisanen, die den Briten ein Ultimatum stellten:
"Wenn Sie den General entführen, müssen wir alle bezahlen, und im Allgemeinen - verschwinden Sie hier."
Verbal stimmte Fermor zu. Und er schickte eine Gruppe Verstärkung nach Hause. Mickey und Fermor fuhren wieder mit einem regulären Bus, um die Route zu inspizieren, auf der sie den General absetzen würden.
Operation Gestohlenes Fleisch
Die Straße führte durch die Vororte von Heraklion, wo stationäre Kontrollpunkte eingerichtet wurden. Und dann ging sie in den zentralen Teil der Insel in Richtung Anoia, wo Fermor den General und die ihn begleitenden Griechen und Kapitän Moos an der Wende freilassen sollte. Und er selbst musste nach einigen Kilometern Richtung Meer auf den Opel Kapiten verzichten. Insgesamt gab es auf diesem 25 km langen Straßenabschnitt 20 Kontrollpunkte und 5 Panzerabwehrhindernisse. Alles ist wie im Film!
Der freundliche Engel Miki holte irgendwo eine deutsche Uniform (2 Sets), rote Laternen und einen Lotsenstab hervor.
26. April 1944 ist der Tag "H". Am Abend nahm die Gruppe ihren Platz ein und wartete auf den General. Als der Wagen auftauchte, traten Moos und Fermor in der Uniform eines Gefreiten auf die Straße. Nachdem er das Auto angehalten hatte, bat Fermor um einen Frachtbrief, der General begann natürlich empört zu sein. Dann verlangte Formor, das Passwort zu sagen. Der nervöse General sprang aus dem Auto, wo ihm sofort mitgeteilt wurde, dass er ein Gefangener Seiner Majestät des Königs von Großbritannien sei. Der Fahrer wurde aus dem Auto geholt. Und er, begleitet von Mika und der Cover-Gruppe, ging in Richtung Berge. Wie sich später herausstellte, wurde der Fahrer bald erstochen und mit Steinen bedeckt begraben.
In der Zwischenzeit fuhr das Auto, wie geschrieben, die gesamte geplante Strecke. Und in dem verlassenen Opel fanden die Deutschen am nächsten Tag: englische Zigarettenstummel, eine Soldatenmütze, einen Agatha-Christie-Roman und einen Zettel
"General Kreipe ist auf dem Weg nach Kairo."
Am 27. April sendete der britische Militärradiosender Calais eine Nachricht, dass General Kreipe an die afrikanische Küste gebracht worden sei und in voller Zusammenarbeit mit dem britischen Kommando stehe.
Am 27. April begannen die Deutschen zunächst mit Suchaktionen, die sie jedoch schnell ablehnten. Wer auf Kreta war, weiß, dass die Nordküste der Insel flacher und die Südküste steiler ist. Die Gruppe hatte den Plan, auf einem Boot im Bereich der Südküste zu tauchen, und sie fuhren dorthin. Es sei darauf hingewiesen, dass die Briten durch die Partisanen praktisch ständigen Funkverkehr mit dem Zentrum hatten. Boten kamen praktisch täglich. Aber die Deutschen sind auch kein Bastard. Durch ihre Kanäle erfuhren sie, dass der General immer noch auf der Insel war. Das Gebiet, in dem sich die Gruppe befand, wurde festgelegt. Und die Verfolgung begann.
Die Guerilla-Verbindung warnte die Briten ständig vor dem Auftauchen der Deutschen in ihrer unmittelbaren Umgebung. Und gewöhnliche Griechen, die von dem entführten General wussten, entzündeten, als die Deutschen in ihrer Gegend auftauchten, Feuer auf den Gipfeln der Berge und Hügel. Mai ist Mai, und in den Bergen liegt noch Schnee und es ist sehr kalt, besonders nachts. General Kreipe litt sehr unter der Kälte, obwohl er einen griechischen Mantel bekam. Außerdem brach er sich den rechten Arm und fiel von einem Maultier. Anschließend sagte er, dass die Haltung ihm gegenüber respektvoll sei. Er bekam zuerst Essen und in den Höhlen bekam er den besten Platz.
Die gesamte Bevölkerung der Insel verfolgte dieses tödliche Katz-und-Maus-Spiel. Und das Spiel endete mit dem Sieg der Maus. In der Nacht vom 14. auf den 15. Mai 1944 bestieg die Gruppe erfolgreich ein Skiff, das sie zu einem Militärboot brachte. Es gab einen heftigen Sturm. Und einen Tag später landete die Gruppe an der Nordküste Afrikas, im Gebiet von Marsa Matruh.
So endete diese abenteuerliche Geschichte. "Die Briten haben unglaubliches Glück", könnte man meinen. Und das ist wahr. "Glück für den, der Glück hat." Und das ist Realität. Die unvergleichliche Unterstützung der Briten, oft auf Kosten ihres eigenen Lebens, durch normale Zyprioten? Wie ist es zu bewerten? Und natürlich das Spionagenetz, das von den Briten vorbereitet und auf der Insel zurückgelassen wurde. Die Gruppe hatte Glück, dank der Koordination der Aktionen der gesamten Struktur des britischen Geheimdienstes. Und das Wichtigste - die Briten haben für eine gerechte Sache gekämpft!
Nachwort
Sie können dort enden. Aber es gibt auch eine logische Fortsetzung.
General Kreipe wurde gefangen genommen und befand sich bis 1947 in einem Lager bei Quebec. Freigegeben.
Friedrich-Wilhelm Müller, General. Am 27. April 1945 wurde in Ostpreußen General der Infanterie Müller gefangen genommen und auf ihren Wunsch an Griechenland ausgeliefert. Für die Massaker an Zivilisten in der Diözese Viannos auf der Insel wurde General Müller am 20. Mai 1947 von den Griechen erschossen.
Die von Müller aus einem Kloster in Sparta gestohlene Ikone des Heiligen Nikolaus wurde dem griechischen Ministerpräsidenten Alexis Tsipras bei seinem Besuch in Moskau am 8. April 2015 zurückgegeben.
Sir Patrick ("Paddy") Michael Lee Fermor. Ihm ist ein eigener Artikel auf Wikipedia gewidmet, ich werde mich nicht wiederholen. Er starb im Sommer 2011, nachdem er alle seine Kollegen überlebt hatte. Ein BBC-Journalist schrieb einmal über ihn:
"Indiana Jones, James Bond und Graham Greene haben sich darin gekreuzt."
1967 führte das griechische Fernsehen eine Sendung mit Teilnehmern dieser Geschichte durch. Eingeladen waren Michael Fermor und der ehemalige General Kreipe. Erinnerte sich an die Vergangenheit.
Und heute kann man in einigen Restaurants der Insel (nur in der russischsprachigen Version der Speisekarte) "Fleisch nach Guerilla-Art" sehen. Bestellen - Sie werden es nicht bereuen.
